2009年 09月 24日
直江兼続スポーツタオル天地人をめぐる旅(米沢上杉伯爵邸)
お昼は上杉神社の左側
上杉伯爵邸http://hakusyakutei.jp/faciliteies.html
上杉家14代茂憲(もちのり)伯爵邸。
東京浜離宮に依って造園された庭園を眺めながら
米沢牛をはじめとする鷹山公のかてものを食す
米沢唯一の伝統の館。
この2階の個室をとり
上杉伝統の献膳料理
(献膳料理とは、お殿様に食べていただくにふさわしい料理という意味を込めて命名)
雪の膳
2,100円
【おしながき】
うるいの冷汁
米沢鯉のことこと煮
筍と米沢牛の煮物
丘ひじきの辛子醤油
くきたち干しの煮物
くるみ寒天
塩引寿司
六浄豆腐の味噌汁
うこぎのご飯
おみ漬け
2階からの眺め
東京浜離宮に依って造園された庭園
上杉伯爵邸http://hakusyakutei.jp/faciliteies.html
上杉家14代茂憲(もちのり)伯爵邸。
東京浜離宮に依って造園された庭園を眺めながら
米沢牛をはじめとする鷹山公のかてものを食す
米沢唯一の伝統の館。
この2階の個室をとり
上杉伝統の献膳料理
(献膳料理とは、お殿様に食べていただくにふさわしい料理という意味を込めて命名)
雪の膳
2,100円
【おしながき】
うるいの冷汁
米沢鯉のことこと煮
筍と米沢牛の煮物
丘ひじきの辛子醤油
くきたち干しの煮物
くるみ寒天
塩引寿司
六浄豆腐の味噌汁
うこぎのご飯
おみ漬け
2階からの眺め
東京浜離宮に依って造園された庭園
by blacky1956
| 2009-09-24 00:06
| 天地人をめぐる旅