くろかわ理事長町内会長ぶらぶらブログ

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赤坂公園紅葉

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柏崎市

赤坂公園

すでに落葉
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by blacky1956 | 2012-11-30 01:50 | 紅葉

ピッツェリァ リモーネ

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上小会

忘年会

仲町

ピッツェリァ リモーネ

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レモンオブジェ
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by blacky1956 | 2012-11-30 00:16 | 酒ワインビール

初雪

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雨は雪に変わる

初雪
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タイヤ交換してよかった
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マンモス寒いピー
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by blacky1956 | 2012-11-29 01:36

松雲山荘ライトアップ

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柏崎市

夕日沈む

マジックアワー

松雲山荘ライトアップ

すでに落葉
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by blacky1956 | 2012-11-29 00:49 | 紅葉

ソルトスパ潮風

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柏崎市

夕日沈む
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ソルトスパ潮風
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風呂上り

柏崎B級グルメ

鯛めし
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マジックアワー
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by blacky1956 | 2012-11-28 01:23 | 温泉に行こう

もみじ園紅葉

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長岡市 越路もみじ園

紅葉の名所 観光バスが行きかう 雨風のため落葉 赤いジュータン
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by blacky1956 | 2012-11-28 00:36 | 紅葉

長谷川邸

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長岡市 越路 三波春夫顕彰碑のすぐ横

豪農の館 回りを堀で囲む

長谷川邸

正面門は茅葺吹き替え中
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by blacky1956 | 2012-11-27 01:44 | OLD HOUSE

三波春夫

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長岡市

越路

気になる看板

三波春夫顕彰碑
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会館を見学
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デヴュー盤
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by blacky1956 | 2012-11-27 00:23 | 各地の名所

松雲山荘紅葉

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柏崎市 松雲山荘

紅葉 もうおそかった
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レルヒさん

松雲山荘で落ち葉拾い
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by blacky1956 | 2012-11-26 01:30 | 紅葉

伊勢えび

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活きた伊勢えび

いただく
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ゆでるには もったいない

刺し身に しよう

さばき方わからない

Youtubeで検索

久しぶりの料理

真水につける

もがくが 弱ってくる
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まな板にのせ

胴と尾の付け根をナイフで刺す
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えび あばれる

尾を胴から 引きちぎる
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えび 死ぬ
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はさみで 尾と尾の甲羅を切る
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ナイフで甲羅からはがす
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氷水で 身を引き締める
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身がプリンプリン

八等分に切る
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身が引き締まって おいしい
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残りは はさみで ぶつ切り

味噌汁に
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How ToはWebより

Youtube

参考You Tube

by blacky1956 | 2012-11-26 00:43 | foods